Plancha Nata y Fresa Precortada

Una tarta exquisita, vistosa y elegante. Sobre su esponjosa base de bizcocho se superponen dos delicadas cremas, una con sabor a fresa y otra de nata, mientras que su abizcochada cobertura está caramelizada con mermelada y enriquecida con porciones de fresones seleccionados. Un regalo tanto para los ojos como para el paladar.


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    1

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    2100g

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    6x18

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    360-420

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    350mm

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Mantener a -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelar. Dejar descongelar el producto 6/7 horas a temperatura ambiente o en frío positi vo (0ºC/4ºC) de un día para otro. Una vez descongelado mantener en vit rina acondicionada o refrigerada durante máximo 3 días