Pain au Chocolat Bicolor

Reinventamos la tradicional pieza de bollería francesa, combianndo dos tipos de masa: de mantequilla y al cacao. Rellena con dos barras de puro chocolate y elaborado con un 11,8% de mantequilla.


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    54

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    85g

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    8x9

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    15-20

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    14-170

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    14-17'

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    100mm


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Descongelar 20 minutos a temperatura ambiente. Cocer 17 minutos a 170°C.