Pain au Chocolat Bicolor

Reinventamos la tradicional pieza de bollería francesa, combianndo dos tipos de masa: de mantequilla y al cacao. Rellena con dos barras de puro chocolate y elaborado con un 11,8% de mantequilla.


  • 54

  • 85g

  • 8x9

  • 15-20

  • 14-170

  • 14-17'

  • 100mm


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Descongelar 20 minutos a temperatura ambiente. Cocer 17 minutos a 170°C.