Hamburguesa Lomo de Atún en Dados
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- cod: 91010
- Peso: 250g
Dados de lomo de atún combinados con exqusito sofrito de tomate, cebollina y una pizca de pimienta blanca y sal. ¡Te dejará sin palabras! Descongelar 6-8 horas en el frigorífico. Manipular manualmente para obtener el grosor deseado. Marcar en una sartén o plancha a fuego vivo para que quede bien sellada.
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250g
10x11
175-180
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Mantener a -18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar. descongelar previamente 6-8 horas en el frigorífico. Manipular manualmente par a obtener el grosor deseado. Marcar en una sartén o plancha a fuego vi vo hasta que esté bien cocinada y se garanticen los 65ºC en el corazón del producto.
