Hamburguesa Cerdo Ibérico Pedro Ximénez

Carne picada de cerdo combinada con deliciosa reducción Pedro Ximénez y orejones de albaricoque. Sin duda, no te dejará indiferente! Descongelar 6-8 horas en el frigorífico. Manipular manualmente para obtener el grosor deseado. Marcar en una sartén o plancha a fuego vivo para que quede bien sellada.


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    12

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    250g

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    10x11

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    360-480

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Mantener a -18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar. Descongelar previamente 6-8 h en el frigorífico. Manipular manualmente para obtener el grosor deseado. Marcar en una sartén o plancha a fueg o vivo hasta que este bien cocinada y se garanticen los 65ºC en el cor azón del producto.