Bretzel

Uno de los dulces más deseados de la bollería de centro Europa. Elaborados de forma totalmente artesanal con masa danesa, margarina, huevo, azúcar y un delicioso relleno de crema y cabello de ángel, son un verdadero reclamo para los amantes del sabor tradicional.


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    72

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    90g

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    8x9

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    20-30

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    180-190

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    15-20'

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    130mm

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    260-0


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Descongelar 30 minutos a temperatura ambiente. Cocer 15-20 minutos a 1 80°C.