Base Masa Croissant
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- cod: 65150
- Peso: 72g
Perfecta para elaborar tus propios croissants.
100
72g
8x8
15-20
180-190
14-16'
135mm
105-0
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Descongelar 20 minutos a temperatura ambiente. Fermentar 120 minutos. Cocer 16 minutos a 185°C.
