Baguette estrecha y alargada, de puntas largas y de superficie enharinada con la corteza fina de color marrón suave y greñas con aristas marcadas. Su sabor la hace tentadora y es ideal para untar con tomate o aceite y acompañar del mejor jamón. Una baguette para amantes del buen pan. Llegar a este resultado es posible gracias al proceso característico de Saint Honoré: cortes manuales y proceso artesano tradicional de larga duración.
24
220g
6x6
20-0
190-200
10-15'
460mm