Este pan de inconfundible tonalidad tostada contiene toda la esencia del grano entero. Su sabor acentuado, en el que predomina el trigo matizado por la malta, resulta, al igual que su aspecto, único. Esta variedad Saint Honoré nos concede el placer de degustar, por fin, el auténtico pan integral. Su miga húmeda y tierna se equilibra perfectamente con los aportes de su corteza, fruto de la cocción en horno de piedra.
24
300g
6x6
20-40
190-200
10-15'
460mm