Mantener a -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelar. Dejar descongelar el producto 2 horas a temperatura ambiente o en frío positivo(0ºC/+4ºC) de un día para otro. Puede consumirse 30 días desp ués de su descongelación, conservándose en su envase original, evitand o contrastes de temperatura y corrientes de aire.