Alargado, dulce, tierno y esponjoso, el fartón es una especialidad levantina que desde siempre se ha mojado en horchata, aunque también combina bien con el café con leche del desayuno o el chocolate a la taza de la merienda. Nosotros lo elaboramos con masa de ensaimada: incorpora harina, manteca de cerdo, azúcar, huevo y una apetitosa decoración con azúcar glas.
35g
8x8
10-15