Coissant Caprice Crema
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- cod: 61185
- Peso: 90g
El relleno de este elegante croissant de mantequilla es una densa crema elaborada al estilo italiano avainillado, recuerda a las natillas de nuestra infancia. Se elabora con ingredientes eleccionados siguiendo un proceso de largos reposos y continuados trabajos en la masa. Decoramos este croissant de alta gama con un atractivo topping de azúcar amarillo que le confiere un aspecto muy llamativo.
48
90g
8x9
20-30
165-175
15-17'
135mm
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Descongelar 30 m¡nutos a temperatura ambiente. Cocer 17 minutos a 175º C.
