Coca Hojaldre de Crema

Un postre tradicional de hojaldre de mantequilla relleno de crema. El hojaldre que empleamos en esta coca se caracteriza por ser ligero y crujiente, lo que hace que el bocado sea liviano y muy sabroso, gracias a la mantequilla, ingrediente que le confiere un sabor suave, cremoso y equilibrado. La Coca Hojaldre de Crema es ideal para decorar con almendra laminada y azúcar, ingredientes que combinan perfectamente con el hojaldre y el relleno de crema. No dejes de sorprender con este postre tradicional.


  • 10

  • 630g

  • 8x14

  • 20-30

  • 180-190

  • 20-25'

  • 375mm


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Descongelar 20 minutos a temperatura ambiente. Cocer 20 minutos a 180º C.