Barra de agua

Barra de aspecto rústico y gran volumen, con greña muy acentuada y de corteza crujiente. En el interior encontramos una miga tierna, suave y con un alveolado irregular y muy pronunciado. Estas características le otorgan una mayor durabilidad.


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    20

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    280g

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    6x6

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    15-20

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    185-190

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    10-11'

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    440mm


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Descongelar durante 15-20 minutos a temperatura ambiente y cocer en el horno a 190ºC durante 15-20 minutos.