Chapatta Tradición

Nuestra especialidad más mediterránea. Panes con alto porcentaje de hidratación, miga alveolada y crujiente corteza.


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    22

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    400g

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    4x7

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    25-20

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    180-190

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    25-15'

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    330mm


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Descongelar 20 minutos a temperatura ambiente. Cocer 15 minutos a 190° C.