Croissant Artesano Mantequilla

Croissant elaborado con mantequilla, calidad y excelencia en cada bocado. El capricho de muchos.


  • 75

  • 65g

  • 8x12

  • 20-30

  • 180-190

  • 14-16'

  • 90mm

  • 90-0


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Fermentar 105 minutos. Cocer 16 minutos a 190ºC.