Hojaldre de Crema

De forma rectangular, esta deliciosa coca intercala dos capas de hojaldre con exquisita crema. Solo tendrás que descongelarla y pintarla con huevo. Te recomendamos como toque final, añadir almendra de palito, fileteada o a granillo y esparcir un poco de azúcar por la superficie. ¡Tendrás el éxito asegurado!


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    16

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    500g

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    4x11

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    30-40

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    170-180

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    30-35'

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    215mm


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Descongelar a temperatura ambiente 30 min. Cocer entre 30-35 min. a 180-190°C