Media Gallega
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- cod: 23810
- Peso: 170g
¡Inspirada en la tradicional receta gallega! Elaborada con harina de origen gallego cocida en horno de piedra. Nuestros maestros panaderos forman y cortan a mano cada pieza, obteniendo así barras únicas y artesanas, de miga alveolada y corteza rústica, fina y crujiente.
45
170g
4x8
30-40
190-200
12-15'
320mm
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Dejar descongelar el producto entre 30-40 minutos a temperatura ambiente. Calentar el horno a 190-210 ºC. Una vez haya alcanzado la temperat ura introducir el producto y cocer durante aprox 12-15 minutos.
